Комментарии
- Предыдущие комментарии
- В начало
- 30 апр 23:34Сахарную пудру легко сделать из сахара в кофемолке.
- 1 мая 07:22Буквы из орфографического словаря "сипеться"
- Комментарий удалён.
- 1 мая 12:18Раньше глазурь еще заваривали на водянной бане, она остается пышной, не оседает.
- 1 мая 13:44Здравствуйте.Как вы делаете белковый крем? Напишите пожалуйста, если не трудно.
- 1 мая 21:274 белка 1/3стакана воды
250г сахара соль щепотка
лимонная кислота на кончике ножа
Яйца помыть. Обсушить. Белки из холодильника взбить до пены. В белки щепотку соли. Сахар залить водой и поставить закипать на сильный огонь. Добавить лимонную кислоту для вкуса. Как только появятся крупные пузыри проверить на готовность. Капнуть в пиалку с холодной водой. Получился тягучий шарик-сироп готов. Сироп прямо горячий тонкой струйкой вливать в белки и непрерывно взбивать пока не остынет. Можно для быстроты процесса поставить в миску с холодной водой. Я не ставлю. Кастрюльку для крема лучше брать поглубже, крема по этому количеству продуктов получится 1.5-2 литровая кастрюлька. Крем вкусный. Дети едят с удовольствием. Куличи окунаю в крем , аккуратно прекрываю нижнюю часть кулича в пакет, чтобы не засох и в холодильник. Перед подачей к столу достаю, чтобы приятно было есть. - 2 мая 20:57Пожалуйста, радуйте своих родных и близких. Такой крем подходит для украшения пирожных. Он не опадает точно. Печенье каллы с ним просто превосходные!
- вчера 20:29Прекрасные дамы! Я знаю что вы сейчас скажите что я не по теме группы пишу, но знаю что для кого-то сейчас я буду полезной! Всем известна проблема вальгусной косточки, и многие думают что убрать ее может только операция, НО современные технологии не стоят на месте, и разработали эффективный метод как ее убрать без хирургического вмешательства. Испробовала на себе, результат через 1.5 месяца, за пол года косточка так и не вернулась поэтому и решила поделиться с теме, кому это полезно! Всю информацию опубликовала у себя на странице
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧА🧁
Нам нужно:
📌Белок -2 шт
📌Сахарная пудра -200 гр