Лента
- 18:00Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи9 марКак приготовить домашнюю лапшу? Самый простой рецепт, не разбухает при варке. Быстро и недорого.Показать ещё
Домашняя лапша - это прекрасное блюдо, которое можно готовить самостоятельно. Я уже давно забыла что такое "магазинная лапша". Готовлю сама по простейшему рецепту, получается идеальная, не разбухает при варке, с магазинной даже нет сравнения.
Вот сегодня приготовим домашнюю лапшу по самому простому рецепту, которая не разбухает при варке.
Это быстро, просто и совсем недорого. Тесто по этому рецепту эластичное, поэтому его можно раскатывать почти до прозрачности.
Рецепт:
Яйца -3шт
соль -1/2ч.л.
растительное масло - 1,5ст.л.
Мука -300гр. - 16:00Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи20 марВыпечка без затрат: Заливной (постный) пирог с капустой без яиц, сметаны и майонеза.Показать ещё
Пост - это не приговор. Многие считают, что соблюдение поста, это голодовка. И конечно же, без сомнения, это ошибочное мнение, и это совсем не так. Даже соблюдая пост, можно приготовить такие блюда, что родные и не вспомнят о мясе.
Например, блинчики на завтрак в пост готовлю так же как и обычные, только заменяю молоко на воду и не добавляю яйца (и без яиц тесто не рвется во время выпекания) и на воде, они не менее вкусные, оладьи готовлю дрожжевые (тесто замешиваю с вечера и убираю в холодильник). Сливочное масло заменяю на растительное, и вкус у готового блюда ничем не отличается от блюда в которое добавл - 14:00Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи23 марПочему мои кухонные полотенца всегда идеально чистые... без особых усилий? (делюсь секретом)Показать ещё
Чистая кухня - лицо хозяйки, не так ли? Посторонний взгляд, окинув кухню, шкафы, приборы, бытовую технику моментально и безошибочно определит, какой хозяйке принадлежит кухня. А про полотенца и говорить не стоит, они загрязняются с космической скоростью. Ну почему так? Вы тоже задумывались? Вроде, руки то... всегда чистые вытираем полотенцами, почему тогда они загрязняются так быстро?
Полотенца загрязняются быстро, потому что часто используются для вытирания влажных поверхностей, посуды, продуктов и рук в процессе приготовления пищи, что приводит к накоплению влаги и пищевых остатков, способствующих - 12:00Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи24 марКак выбрать качественное сливочное масло? Всего одно слово на упаковке поможет определить качество.Показать ещё
Купить качественные натуральные продукты в наше время становится всё сложнее. Производители в качестве наживы любыми способами стараются обмануть покупателя, продавая некачественный продукт. А мы, покупатели, помогаем им в этом, потому что не глядя на качество товара, на его состав, кидаем в корзину и расплачиваемся на кассе. Едим сами неизвестно что, и кормим своих детей.
Многие покупатели не знают, что качество масла можно определить по одному слову на упаковке. Как правило, прочитать написанное сложно даже людям со 100% зрением, шрифт очень мелкий, не говоря уже о людях пожилого возраста. Ч - 10:00Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи25 марРасскажу как я готовлю недорогую, но очень вкусную выпечку. "Монастырская медовая Коврижка"
Не знаю, на самом ли деле так готовят в монастырях, но я нашла этот рецепт у мамы в тетрадке, и она там записана под таким названием, менять не стала. Пирог получается в меру влажный, мягкий и совсем не отличается от выпечки на яйцах и кефире, например.
Такую коврижку готовлю и в будние дни и в пост. Очень вкусно, рекомендую приготовить. Можно даже смело тортик готовить, разрезать на 2 коржа и пропитать кремом.
НЕДОРОГО И ВКУСНО! Приготовление совсем не сложное, неожиданные ингредиенты, превосходный результат. Пеку всегда в дни поста. Очень нравится: Лёгкий и быстрый рецепт.
На заметку для тех, кто нПоказать ещёНЕДОРОГО И ВКУСНО! Монастырская выпечка, превосходный результат - 08:50Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальивчера 13:00Как узнала этот рецепт, хлеб не покупаю: самое простое тесто (вкуснейший хлеб)
Домашний хлеб по самому простому и быстрому рецепту, рецепт настолько прост, что проще не бывает. Не нужно тесто долго вымешивать, нужно просто все перемешать и оставить для подъёма на 2 часа и можно выпекать.
Рецепт:
Вода -370мл.
Дрожжи сухие -7 гр. (или сырые 10гр)
соль -1-1,5ч.л.
Мука -500гр
Приятного аппетита!Как узнала этот рецепт, хлеб не покупаю: самое простое тесто (вкуснейший хлеб) - 07:38Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальивчера 10:30Как подготовить грибы перед добавлением в суп, да так, чтобы получился с настоящим ароматом леса...Показать ещё
Грибы в наше время, скажем так, удовольствие не из дешевых... Но есть одно, но... не получаем мы того удовольствия от грибного вкуса и аромата, которого хотелось бы. Вы наверное тоже сетуете на то, что грибы, купленные в магазине не имеют грибного вкуса? Вот, вот, и я о том же... Безвкусные, как трава, говорят многие хозяйки... До недавнего времени, и я думала так же, пока не узнала один, совсем простой секрет, благодаря которому грибы раскрывают свой вкус и аромат. Вот уж не зря говорится, век живи, век учись. Хочу, чтобы и Вы о нем узнали, и сейчас собираюсь поделиться фишкой с вами.
Пригото