и из него тоже строганинка очень вкусная. Вообще строганину можно из любой рыбы делать

А еще, очень вкусно замороженная печень налима "макса" называется. Только , конечно, надо смотреть, чтобы не зараженная была. Когда то еще в 70-х, когда налим был чистый, ели, очень вкусно.

Такое-только на Байкале!!!️

Омуль. Сиг. Нельма.Строганина. Зима. Вкуснятина. Воспоминания. Это Заполярье.

Отдыхай в России ЧувакТебе в России за такие деньги и ноги будут мыть и воду пить.