Примерное меню на сплаве

ПИТАНИЕ В ПОХОДЕ
Поход дело приятное и полезное. Важными составляющими похода являются физическая нагрузка, условия проживания и рациональное питание. Последним элементом никоим образом не стоит пренебрегать.
Поэтому, во избежание возможных недоразумений на фронте гастрономии, мы предлагаем Вам ознакомиться с нашим меню. Это даст Вам возможность морально настроиться на "паек", а в случае чего самостоятельно предостеречь себя от непереносимых Вами продуктов, предупредив заранее сопровождающего.
Ответственным за питание на сплаве является сопровождающий (для групп, которые с питанием). Он контролирует расходы продуктов, руководит процессом приготовления. Участники группы самостоятельно не используют продукты, а лишь по мере возможностей и желания помогают сопровождающему. Ориентировочное меню предоставлено ниже, корректировка которого происходит не позднее чем за 5 (пять) дней до мероприятия.
Поскольку продукты и все снаряжение транспортируется на судах, нет
необходимости устанавливать строгие рамки веса провианта. Значит, мы можем позволить использование таких продуктов, которые для пешего похода считаются настоящей роскошью. Например, помидоров, капусты, консервированной кукурузы и горошка.
Ориентировочное меню разработано для 7-дневного сплава. Если вы планируете присоединиться на меньшее количество дней, то в вашем походе будут действовать такие схемы:
2-дневный сплав: 1-й и последний день этого меню
3-дневный сплав: 1-й, 2-й и последний дни этого меню и т. д.
ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА СПЛАВ (7 дней) *
ЗАВТРАК 9:00 – 9:30
ОБЕД 12:00 – 12:30
ПОЛДНИК 16:00 – 16:30
УЖИН 20:00 – 21:00
1 ДЕНЬ
ПОЛДНИК
1. Бутерброды с паштетом, сыром или колбасой
2. Помидоры, огурцы
3. Чай, кофе
УЖИН
1. Гречка с тушенкой
2. Помидоры, огурцы
3. Чай, кофе
2 ДЕНЬ
ЗАВТРАК
1. Каша пшенная со сгущенкой
2. Чай с лимоном, кофе
3. Баранки
ОБЕД
1. Суп гороховый с тушенкой
2. Салат овощной (помидоры, огурцы, зелень)
3. Чай, кофе
4. Баранки
ПОЛДНИК
1. Бутерброды с паштетом, сыром или колбасой
2. Помидоры, огурцы
3. Чай, кофе
УЖИН
1. Макароны с тушенкой
2. Овощной салат (огурцы, помидоры, зел. горошек, капуста)
3. Чай, кофе
3 ДЕНЬ
ЗАВТРАК
1. Каша манная со сгущенкой
2. Чай, кофе
3. Печенье
ОБЕД
1. Суп рыбный (рыбные консервы, лапша)
2. Салат капустный с морковью
3. Чай, кофе
4. Печенье
ПОЛДНИК
1. Бутерброды со шпротами
2. Яблоки
3. Чай, кофе
УЖИН
1. Тушеная картошка с тушенкой
2. Салат (помидор, сухарики, сыр, кукуруза, чеснок, майонез)
3. Чай, кофе
4 ДЕНЬ
ЗАВТРАК
1. Каша овсяная со сгущенкой
2. Чай с лимоном, кофе
3. Бублики
ОБЕД
1. Суп борщ
2. Салат капустный с огурцом и зеленым горошком
3. Чай, кофе
4. Бублики
ПОЛДНИК
1. Бутерброды паштетом и плавленым сыром
2. Яблоки
3. Чай, кофе
УЖИН
1.Рис с тушенкой
2. Помидоры, огурцы
3. Чай, кофе
5 ДЕНЬ
ЗАВТРАК
1. Рис отварной
2. Чай, кофе
3.Пряники
ОБЕД
1. Суп (килька в томате с лапшой)
2. Морской салат (огурцы, кукуруза крабовые палочки, рис)
3. Чай, кофе
4. Пряники
ПОЛДНИК
1. Бутерброды с майонезом и огурцом
2. Фруктовая нарезка
3. Чай, кофе
4. Халва
УЖИН
1. Гречка с овощной обжаркой
2. Овощная нарезка
3. Чай с лимоном, кофе
6 ДЕНЬ
ЗАВТРАК
1. Каша перловая
2. Чай с лимоном, кофе
3. Печенье
ОБЕД
1. Суп рассольник
2. Салат капуста по- корейски
3. Чай, кофе
4. Печенье
ПОЛДНИК
1. Бутерброды со шпротами
2. Яблоки
3. Чай, кофе
УЖИН
1. Тушеные овощи с тушенкой
2. Фруктовая нарезка
3. Чай
4. Печенье, сладкое (конфеты, халва и т. д.).
7 ДЕНЬ
ЗАВТРАК
1. Плов
2. Чай с лимоном, кофе
3. Бублики
ОБЕД
1. Плов
2. Овощная нарезка
3. Чай с лимоном, кофе
4. Бублик
ПОЛДНИК
1. Чай с лимоном, кофе,
2.Печенье, сладкое (конфеты, халва и т. д.).
3. Фруктовая нарезка
* При прохождении маршрута (на выездном мероприятии на природе) в меню могут быть внесены изменения, ввиду изменений погодных Условий, форс-мажора, непредвиденных ситуаций и др.