ПРО десерты
16 апр

Ароматные булочки.

Для теста смешать 800 г муки, 2 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. дрожжей, 2 ст.л. сметаны, 100 г сливочного масла и 400 мл тёплой воды, замесить тесто.
Для начинки смешать 800 г мягкого творога, 1 яйцо, 200 г сахара, 2 ст.л. сметаны, также можно добавить сухофрукты, но перед этим замочить их в воде.
Далее тесто раскатать и с начинкой свернуть в рулет, а его нарезать как на видео. Булочки смазать смесью из 1 желтка и 1 ст.л. молока. Затем поставить в духовку 180 градусов на 25 минут.

Видеоролик
01:01
Ароматные булочки
•

Комментарии

  • 16 апр 09:50
    Доброе утро! Огородники, мои единомышленники! Хотите больше не пропалывать траву на своём огороде? Тогда вы можете прочитать у меня на страничке, один рецепт который убивает сорняки всего за день! Мы им пользовались в прошлом году, и сорняки высохли буквально на глазах, утром обработали, а после обеда лежала сухая трава! Наверное ещё повлиял жаркий день, но факт остаётся фактом. Мы потом просто убрали сухой сорняк и всё! Очень удобно, полоть совсем не надо, остаётся время для приятных и интересных дел на огороде! В этом году тоже конечно будем пользоваться. но уже в начале сезона, чтобы не выросла вообще никакая трава!
  • 16 апр 10:24
  • 16 апр 11:34
    Дрожжи растворить в воде с сахаром и дать забродить.Лук, чеснок мелко нарезать. Перец очистить, порезать мелким кубиком. Обжарить на масле все овощи.Муку смешать с солью, влить подошедшие дрожжи, замесить густое, но не крутое тесто. Хорошенько вымесить, добавить остывшие овощи и приправы.Тесто накрыть пищевой плёнкой, оставить подниматься (приблизительно на 1 час).Подошедшее тесто выложить на стол и разделать на маленькие булочки..Выложить булочки на противень, покрытой пекарской бумагой. На булочках с верху обратной стороной ножа сделать насечки в виде крестика. Кетчуп развести водой, смазать им булочки и посыпать кунжутом. Дать булочкам подойти, выпекать при 180 гр. 15-20 мин.
    Готовые булочки смазать подслащённым чаем, остудить под салфеткой,а что говоря о лишнем весе,то можете у меня в ленте первой записью посмотреть интересную историю одной женщины, которая мне помогла, берите на заметку!
  • 16 апр 15:18
    dfe9cc4dea
  • 16 апр 20:39
    d3625ba8e3
  • 18 апр 07:34
    d47711b56f
  • 20 апр 09:51
    У меня уже пекутся, частенько к чаю или молоку делаю!
  • 20 апр 09:55
    Тесто на молоке с дрожжами и мукой. Оставалась пюрешка немного, тоже в тесто добавила сегодня. Булочки воздушные с сахаром