КРЕМ «ПЛОМБИР»

Такой вкусный, сливочный, а главное УНИВЕРСАЛЬНЫЙ!
Ингредиенты:
📌Молоко 500 мл
📌Сахар 180 гр
📌1 яйцо + 2 желтка
📌50 гр кукурузного крахмала или муки
📌15 гр ванильного сахара
📌80-100 гр сл.масла
📌300 мл сливок 33%
✅Данного количества крема хватит на торт 18 см, а так же доя чернового покрытия.
✅Обязательно использовать сахар с натуральной ванилью!
✅Заварную основу постоянно помешивать , иначе может подгореть.
✅Подходит для разных тортов, прекрасно прослаивает! А так же для начинки разных пирожных!
Приятного аппетита!