Итого на 100 грамм 150 ккал Б/Ж/У 16.1 / 7.8 / 3.6 ИНГРЕДИЕНТЫ: Фарш из куриного филе 600 г Шампиньоны 150 г Сыр маложирный 150 г Натуральный йогурт 2 ст. л Цельнозерновая мука 3 ст. л Соль, перец - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Грибы мелко порезать, и потушить до готовности. Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить к грибам. Посолить, поперчить, добавить йогурт, перемешать и дать остыть. Куриный фарш посолить, поперчить, вымешать, разделить на шарики. Из каждого шарика делать лепешку, в центр класть начинку и формовать котлету. Положить в центр начинку, сформировать котлету. Каждую котлету обвалять в цельнозерновой муке, выложить все на противень и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Академия здоровой жизни
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРНО-ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ
Итого на 100 грамм 150 ккал
Б/Ж/У 16.1 / 7.8 / 3.6
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш из куриного филе 600 г Шампиньоны 150 г
Сыр маложирный 150 г
Натуральный йогурт 2 ст. л Цельнозерновая мука 3 ст. л
Соль, перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грибы мелко порезать, и потушить до готовности. Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить к грибам. Посолить, поперчить, добавить йогурт, перемешать и дать остыть.
Куриный фарш посолить, поперчить, вымешать, разделить на шарики. Из каждого шарика делать лепешку, в центр класть начинку и формовать котлету. Положить в центр начинку, сформировать котлету. Каждую котлету обвалять в цельнозерновой муке, выложить все на противень и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.