Академия здоровой жизни
12 сен 2015

Как отличить настоящий мёд от ненастоящего?

1. Настоящий мёд засахаривается снизу, а не сверху.

2. Капля настоящего мёда, капнутая на запястье, не растекается.

3. Если мёд, налитый в бутылку, перевернуть, то всплывают два пузыря воздуха – сначала первый большой, затем второй маленький.

Если переворачивать не бутылку, а банку (литровую или трёхлитровую), то воздушный пузырь должен быть один. Если всплывают еще несколько маленьких пузырей – мёд ненастоящий.
4. Тонкая струя (проверка на «тонкую нитку») у настоящего мёда не разрывается, даже очень тонкая.

5. Если на тарелку вылить немного мёда, а сверху залить слоем холодной воды, затем взболтать, то настоящий мед должен образовать структуру сот («биологическая память»).
6. Мёд на бумаге не обугливается, если снизу бумагу поджечь.
А если мёд у Вас уже засахарился, его можно осторожно растворить на водяной бане. И если в растворившемся мёде Вы найдете кусочки воска, то мед натуральный! Но проверьте одним из вышеизложенных пунктов.
•

Комментарии

  • 1 ноя 2015 07:10
    🏻🏻🏻
  • 3 ноя 2015 00:51
    Желаю чтоб в будущем было все по режиму дня здравого образа жизни по самому настоящему честному человеческому нужному трудолюбию здраволюбию дружелюбию с уважением
  • 6 дек 2015 16:36
    АУ !  Хорошие пчеловоды , отзовитесь !  Мы вас всех проверим !  Потом будем покупать у вас мёд .
  • 6 дек 2015 16:39
    Часто бывает , что и сахаром подкармливают пчёл и подмешивают сахар в мёд .
  • 2 фев 2016 18:52
  • 9 фев 2016 09:13
    Пчел по всему миру все меньше и меньше,а МЁДА-все больше!  Ясно,что в большей части,все подделки. :-$
  • 17 фев 2016 11:36
    есть ещё один способ как отличить настоящий мёд от искусственного....мой дед был пчеловодом:  берёте ложечку мёда и капаете и капаете вниз....если мёд настоящий, то мёд будет растягиваться тонкой стрруйкой и ни в коем случае эта струйка не порвётся.....она будет тянуться и тянуться...........!!!! а если мёд искусственный то наоборот. струйка лёгко рвётся!!!!!   сам проверял, правда давно!!!!
  • 30 мая 2016 23:43
    Это прописная истина,и все про нее знают. А как это проверить в упакованной таре?!:-$
  • 31 мая 2016 00:44
    А кто знает, какой срок годности у меда?
  • 1 июл 2019 18:55
    Каком кверху.
  • 1 окт 2021 11:12
  • 9 окт 2021 19:23
    Уважаемые любители и ценители МЁДА, что бы иметь качественный, ароматный, присущий только мёду запах. - кроме пчёл и пчеловодов иметь хорошие медоносы, растения выделяющие нектар. В Сибири, на дальнем Востоке, на Алтае такие ещё водятся. Там где поля освоены "Мираторгами" и прочими"умелыми" менеджерами, ничего хорошего Вы не найдёте. Всё либо отравлено, от чего сотни тысяч семей пчёл уничтожено (Центр России, Черноземье, Южные области). О каком качестве мёда можно говорить.
  • 10 окт 2021 14:06
    Как Вы верно написали,в это лето в нашей местности аграрии обработали поля ядами,а пчеловодов не предупредили.Итог-практически у всех пасечников пчелы отравились и погибли.Меда у нас в этом сезоне не было.Благо осталось много старого меда.Срок годности у хорошего меда очень большой.,3,5,7 лет точно.Все зависит от зрелости меда.
  • 10 окт 2021 20:52
    Срока годности у хорошего мёда нет! Есть истории, что в Египитских пирамидах был найден мёд, пригодный к употреблению! Главное качественный мёд и правильное хранение!
  • 17 окт 2021 08:33
    Я,пишу про свою пасеку и свой мед.Пятилетний и семилетний у нас есть мед и очень хороший.И кстати,он считается целебней иполезней,чем свежий.