▫️В России разработают стандарт о русской кухне

По словам замминистра промышленности и торговли РФ Романа Чекушова, сегодня на государственном уровне нет подробного описания термина «русская кухня», однако русская кухня является неотъемлемой частью культурного наследия, сообщает ТАСС. По его словам, в развитии русской кухни и общественного питания есть огромный потенциал как важного сектора экономики.