Հավի մսով, գազարով և տաքդեղով աղցան

-------
հավի կրծքամիս 100գր
գազար 100գր
քաղցր տաքդեղ 100գր
սխտոր 1 պճեղ
բուսայուղ 2ճ/գդ
թթվասեր 2ճ/գդ
աղ, պղպեղ
-------
Գազարը և տաքդեղը կտրատում ենք ձողիկներով: Մանրացնում ենք հավի կրծքամիսը և տապակում բուսայուղով պատված թավայում մինչև եփելը և թեթևակի կարմրելը:
Խառնում ենք տապակված հավի կրծքամիսը կտրատված բանջարեղենների հետ, վրան ճզմում սխտորը, համեմում աղ և պղպեղով: Ստացված զանգվածը լավ խառնում ենք թթվասերով:

Հավի մսով, գազարով և տաքդեղով աղցան - 803607797728
Հավի մսով, գազարով և տաքդեղով աղցան - 803607797472
Հավի մսով, գազարով և տաքդեղով աղցան - 803607797216
Հավի մսով, գազարով և տաքդեղով աղցան - 803607796960

Комментарии