Куда это "лишнее" использовать-дело каждой хозяйки(у  кого-то может даже не хватить начинки для фарширования)! Ничего откладываться не будет,т.к.это вряд ли готовят каждый день! И , может быть ,кто-то будет использовать этот "излишек" в качестве фрикаделек для супа! Вариантов много! Это было предложение автора,а готовить по этому рецепту ( и как готовить)- это наш выбор!

Устала смотреть, не то, что готовить...

Канительно и на семью на один раз.

Крепкий желудок надо иметь,чтобы такую остроту кушать

Супер!

чуть не уснула , ну и мудёжь

И я о том же, что эти мясные шарики можно использовать на суп или что другое (чтобы каждый день не готовить)...., к тому же Вы не дочитали мою точку зрения..., про диеты, избыточный вес и т.д.... Скажите, пожалуйста, а что Вы столько восклицательных знаков ставите? Боитесь, что Вас не услышат?

Всегда пожалуйста  :очень боюсь... Особенно,когда лезут везде со своими диетами и избыточным весом!