Пикантная закусочка.

А в основе - дешевые куриные желудочки.
Гости буду уминать за обе щеки.
Ингредиенты:
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 100 мл уксуса 6%
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1/2 чайной ложки сахара
- соль/перец по вкусу
-600 грамм куриных желудочков (пупки)