Всем привет!

👋🏻 Простейшие бублики по рецепту Елены @sunlight.delight ☺️
Понадобится совсем немного времени, я делала к завтраку.
Знаменитое тесто из двух ингредиентов: белый йогурт и самоподнимающаяся мука. Если нет такой, берите обычную и две чайной ложки разрыхлителя на стаканчик йогурта.
Пропорции муки указывать не буду, т.к. йогурт бывает разной консистенции, подсыпайте понемногу пока тесто не станет пригодным для раскатывания.
Получается 6 бубликов, которые можно присыпать перед выпеканием чем угодно, смазав желтком.
У меня кунжут, острая специя для брускет, прованские травы и тростниковый сахар с корицей. А ещё из этого теста получаются отличные питты на сухой сковороде! Пекла на специальном камне @baking_stone ❤️Люблю его нежно, просто на фото попал первый раз.

Комментарии

Комментариев нет.