Макаро́н (фр.

macaron, /makaʁɔ̃/) — французское кондитерское изделие из яичных белков, сахара и молотого миндаля[1]. Обычно делается в форме печенья; между двумя слоями кладут крем или варенье. Итальянское название maccarone/maccherone происходит от слова ammaccare — «разбить, раздавить», и является отсылкой к способу изготовления основного ингредиента, миндальной муки[2]. Готовое изделие мягкое, с гладкой поверхностью, тает во рту.
Сегодня на чаепитие с 19-30ч в холле бани Свежесть пробуем пирожные "Макарон" от изысканной итальянской кухни и по рецепту великого дамского угодника, повара, месье Monsieur Anjou

Комментарии

Комментариев нет.