Время обеда?

Предлагаем приготовить сытный, аппетитный и ароматный суп-пюре для малыша!
Нам понадобится:
- Пюре из цыпленка ТМ «Беллакт» – 100 г;
- Куриный бульон – 1 л;
- Картофель – 3 шт;
- Морковь – 1 шт;
- Сливки ТМ «Беллакт» 10% жирности – 100 мл.
- Брокколи – 50 гр.
Способ приготовления:
1. Очистить картофель и нарезать его небольшими кубиками.
2. Произвольно порезать очищенное и промытое брокколи, мелко порежьте морковь.
3. Поставить кастрюлю с бульоном на средний огонь, подождать его разогревания.
4. Добавить в разогретый бульон овощи (соль по вкусу). Отварить овощи до готовности (не более 20 минут).
5. Отлить из супа немного бульона в отдельную ёмкость, чтобы в дальнейшем регулировать консистенцию супа.
6. Разогреть сливки (это нужно делать постепенно, чтобы они не свернулись).
7. Добавить мясное пюре и сливки в суп, после чего продолжить приготовление на огне еще 3-5 минут.
8. По готовности измельчить блюдо блендером до образования однородного пюре. При необходимости добавить отложенный бульон.
9. Разлить суп-пюре по глубоким тарелочкам и по желанию украсить петрушкой/укропом.
Приятного аппетита!
P.S. Если куриного бульона нет, то его можно заменить водой. Детское пюре само по себе добавляет блюду вкус мяса и делает суп-пюре насыщенным.