Чизкейк с черникой и белым шоколадом 🫐

📖Ингредиенты:
Для основы:
➖Печенье - 250 гр.
➖Сливочное масло - 100 гр.
Для чизкейка:
➖Черника - 300 гр.
➖Сливочный сыр - 400 гр.
➖Сгущённое молоко - 120 гр.
➖Желатин - 20 гр.
➖Вода - 80 мл.
Для шоколадного слоя:
➖Белый шоколад - 80 гр.
➖Сливки 10% - 4 ст.л.