Салат из молодой капусты на скорую руку Ингредиенты: ✅капуста молодая - 150 гр ✅огурец свежий - 1/2 шт ✅морковь - 1/2 шт ✅ветчина или колбаса - 70 гр ✅зеленый горошек консервированный - 2-3 столовые ложки ✅зелень ✅соль по вкусу ✅майонез (любая другая заправка) Приготовление: 1.

Для салата берем молодую капусту, тоненько шинкуем. Если у вас не ранняя капуста, а другая - ничего страшного, она тоже подойдет. Просто помните ее руками вместе с солью. 2. На терке трем морковь - добавляем к капусте. 3. Следующий ингредиент - свежий огурец, его шинкуем соломкой или режем кубиками, как хотите. 4. Далее ветчина или копченая колбаса. Также нарезаем соломкой и кладем в салатник. 5. И последний ингредиент - консервированный зеленый горошек. По желанию добавляем любую зелень. Ну и посолить немного. 6. А теперь заправка для нашего салатика: Можно не заморачиваться и просто заправить майонезом. А можно поэкспериментировать: например, смешать в равных пропорциях сметану и майонез, добавить немного горчицы, посолить. Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻