Оладьи с мясом.

Очень вкусное и быстрое блюдо, которое любят и взрослые, и дети.
куриная грудка – 400- 500 гр
сметана -100 гр
майонез -100 гр
яйцо -1 шт
соль -1/2 ч.л.
мука -100 гр
перец черный – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Куриную грудку порежем мелкими кубиками, кладем в миску, разбиваем 1 яйцо, добавляем 100 грамм майонеза и 100 грамм сметаны, можно добавить только майонез или только сметану.
Добавляем половину ч.л. соли, черный перец перемешиваем и добавляем 100 грамм муки. Перемешиваем, тесто готово.
Берем сковороду, наливаем растительное масло, ложкой формируем оладьи и жарим под крышкой на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.

Комментарии