Запекание – один из самых красивых процессов готовки, в чем–то медитативный.

Мы бы добавили к известной фразе «бесконечно можно смотреть на три вещи: как горит огонь, как течет вода, как работают другие люди» и как запекаются продукты в духовке.
Наблюдать, как игриво лопаются пузырьки, как, не торопясь, образуется аппетитная корочка – это отдельное удовольствие. Стресс можно снимать по-разному, в том числе и медитациями. Готовка как разновидность медитации – почему бы и нет? 😊 Тем более, когда в духовке запекаются кораблики из перца.
#bonduelle #рецепты #рецептысовощами #овощи