ШАКШУКА

Вам потребуется (на 4 порции):
по 1/2 сладких перцев разных цветов: красного, зеленого и желтого 100 г лука
растительное масло для жарки
1 стручок перца чили
100 г томатов в собственном соку
100 г аджики
щепотка куркумы
щепотка молотого кориандра
1 ч. л. тростникового сахара
8 яиц
соль
Рецепт - www.breadsalt.ru/recipes/shakshuka/