Шампу́ры — словари дают чёткую рекомендацию: ударение во всех формах существительного «шампур» падает на У. Поэтому правильно: шампУры, жарить на шампУрах, есть с шампУра.
ГОВОРИМ ПРАВИЛЬНО
Шампу́ры — словари дают чёткую рекомендацию: ударение во всех формах существительного «шампур» падает на У. Поэтому правильно: шампУры, жарить на шампУрах, есть с шампУра.