Праздничные пряники к 9 Мая (рецепт теста и глазури внутри) 🍪✨

Привет, мои дорогие мастера! Сегодня я поделюсь с вами рецептом, который добавит особенного настроения к вашему празднованию Дня Победы. Приготовим ароматные пряники с яркой глазурью, украшенные символикой 9 мая.
Праздничные пряники к 9 Мая (рецепт теста и глазури внутри) 🍪✨

Ингредиенты для пряников:
- Мука – 500 г
- Мед – 100 г
- Сахар – 150 г
- Яйцо – 1 шт.
- Масло сливочное – 100 г
- Сода – 1 ч.л., погашенная уксусом
- Специи: корица, гвоздика, имбирь – по 1 ч.л.

Ингредиенты для глазури:
- Сахарная пудра – 300 г
- Лимонный сок – 3 ст.л.
- Пищевой краситель (красный, синий) – по необходимости

Пошаговый рецепт:
1. Смешайте мед, сахар и масло в кастрюле и доведите до кипения. Остудите смесь. Вбейте яйцо, добавьте специи и медленно вводите муку с содой. Замесите тесто.
2. Раскатайте тесто толщиной около 5 мм. Вырежьте формочками фигурки или используйте шаблоны в виде числа "9", звезды и других символов праздника.
3. Выпекайте пряники при 180°C около 10-15 минут до золотистого цвета.
4. Для глазури смешайте сахарную пудру с лимонным соком до консистенции густой сметаны. Разделите на части и добавьте красители.
5. Украсьте пряники глазурью, используя кондитерский мешок или зубочистку для мелких деталей.
Праздничные пряники к 9 Мая (рецепт теста и глазури внутри) 🍪✨

Эти пряники станут замечательным подарком или украшением вашего праздничного стола. Приготовьте их с детьми, погрузитесь в историю и передайте значение этого великого дня.

А какие у вас есть традиции на 9 мая? Делитесь в комментариях! И не забудьте поставить 👍, если готовы попробовать этот рецепт. Заходите в
мой телеграм-канал БУДЕТ ТОРТ! для еще большего количества вдохновляющих идей! 🎂💬

Комментарии

Комментариев нет.