Молочно-овощной суп.

Ингредиенты: Молоко 500 мл. Картофель 3-4 шт. Горошек зеленый замороженный 150 гр. морковь 1 шт. Вода 1 л. Укроп 1 пучок. Соль по вкусу. Приготовление: Картофель и морковь промойте, очистите и нарежьте небольшими кусочками. В кипящую воду отправьте сначала картофель, следом морковь, после закипания уменьшите огонь. Когда овощи проварятся 15 минут, добавьте зеленый горошек. В самом конце всыпьте измельченный чеснок и посолите. Затем влейте молоко, дайте супу закипеть и выключите огонь. Суп готов.

Комментарии

Комментариев нет.