Питание при йододефиците

Основными природными источниками йода для человека являются, продукты растительного и животного происхождения, питьевая вода, воздух.
Лучше всего для профилактики йододефицита подходят те продукты, в которых йод изначально заложен. Это такие продукты, как:
сухая ламинария – содержит йода 26-180 мг;
морская капуста – 200-220 мг йода;
морепродукты и морская рыба – 300-3000 мг;
фасоль – 12 мг;
чеснок – 9 мг;
свекла – 7 мг;
помидоры – 6 мг.
Йод – очень важный микроэлемент. Он участвует в производстве гормона щитовидной железы – тироксина, на создание которого идет до 90 процентов потребляемого с пищей йода.

Комментарии

Комментариев нет.