Фарш 1 кг ,лук - 0,3 - 04 кг , чеснок - 3 зуб, соль , перчик ,пару яичек , отбить - в кулек ,в сухариках обвалять -- и пожарить , а я формирую котлетки - на смазанный противень -- щедро смазать сметанкой и в духовку хорошо разогретую -- на 25- 30 минут. Приятного опетита !
Мамина кухня
✔Ингредиенты:
🔸️куриное филе 2 шт (800гр)
🔸️лук 1 шт (среднего размера)
🔸️яйцо 1 шт
🔸️крахмал картофельный 1 ч.л.
🔸️молоко 100 мл
🔸️сметана 2 ст.л.
🔸️соль, перец, специи - по вкусу
🔸️растительное масло для жарки