Рулетики из кабачков

Ингредиенты:
Кабачок 2 шт
Яйца 2 шт
Греческий йогурт 150 гр
Зелень 30 гр
Сыр 150 гр
Чеснок по желанию
Соль и специи по вкусу
Приготовление:
1.Очищаем кабачки от кожуры и нарезаем тонкими пластинами. Солим. Взбиваем яйца, обмакиваем кабачки и жарим с двух сторон по несколько минут. Выкладываем на бумажное полотенце чтобы удалить лишнее масло.
2.Для начинки смешиваем греческий йогурт или сметану, зелень и натёртый на мелкой тёрке сыр. Можно по желанию доварить зубчик чеснока.
3.Выкладываем соус на кабачки и сворачиваем в рулетик. Вот такая простая но очень вкусная закуска получилось.

Рулетики из кабачков

Комментарии

  • 17 апр 08:55
  • 17 апр 20:35
    Наверняка многие знаю что существyет такая прpблeма у женщuн- на ступняx как "выпиpающая kосточkа", это не только выглядuт не красивo, но и новoй oбуви не хвaтает на долгo т.к. она нaчинает выпuрать. Есть pешение данной пpоблeмы, можете oзнакомиться у меня. Всем отличного настроения и хорошего вечера мои дорогие:-):-):-)