Пирог с мясом «Быстро и легче не бывает»

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество —
тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в
каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат
получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
✍️Понадобится:
➕2 яйца
➕0,5 ч. ложка соли
➕1 стакан муки
➕1 стакан кефира
➕1 ч. ложка соды
✅Для начинки:
➕300 гр фарша
➕2-3 луковицы, порезать кубиками
➕соль, перец — по вкусу
🧑‍🍳Приготовление:
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные
ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем
мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку
(фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую
духовку и печем 40 минут при 170 градусах. Начинку можно сделать любую.
Приятного аппетита!

Комментарии