✍️Понадобится: ➕3 средних солёных огурца ➕100 г чернослива без косточек ➕2 сваренных вкрутую яйца ➕300 г отварной говядины или курятины (можно даже смешать оба вида мяса) ➕1 маленькая банка зелёного горошка ➕2 ст.л. сметаны ➕соль ➕молотый чёрный перец 🧑🍳Инструкция: 1. Огурцы очистить от кожицы и семечек. Чернослив промыть, отжать воду. Нарезать огурцы, чернослив и мясо кубиками. 2. Мясо выложить в салатник вместе с огурцами и черносливом. Добавить зелёный горошек, сметану, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Можно разложить по порционным тарелкам и сформировать горкой. 3. Яйца очистить и нарезать четвертинками. Украсить салат этими четвертинками и подавать к столу. Приятного аппетита!
Мамина кухня
🥗Салат по-домашнему
✍️Понадобится:
➕3 средних солёных огурца
➕100 г чернослива без косточек
➕2 сваренных вкрутую яйца
➕300 г отварной говядины или курятины (можно даже смешать оба вида мяса)
➕1 маленькая банка зелёного горошка
➕2 ст.л. сметаны
➕соль
➕молотый чёрный перец
🧑🍳Инструкция:
1. Огурцы очистить от кожицы и семечек. Чернослив промыть, отжать воду. Нарезать огурцы, чернослив и мясо кубиками.
2. Мясо выложить в салатник вместе с огурцами и черносливом. Добавить зелёный горошек, сметану, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Можно разложить по порционным тарелкам и сформировать горкой.
3. Яйца очистить и нарезать четвертинками. Украсить салат этими четвертинками и подавать к столу.
Приятного аппетита!