Вкуснейший салат с языком. Надо взять: 300 г отварного языка, 100 г свежего огурца, 100 г маринованного огурца, пучок зелени, горчица по вкусу, майонез (вкуснее с домашним), соль и молотый перец по вкусу. Приготовление: 1. Язык почистить и порезать в виде соломки. 2. Свежий и маринованный огурец порезать в виде соломки. 3. Зелень измельчить. В качестве зелени рекомендую кинзу, укроп и зеленый лук. Для особого аромата можно добавить базилик. Так же, можно добавить лук порей. 4. Выложить все ингредиенты в салатницу и заправить домашним майонезом. По вкусу добавить горчицу, посолить и поперчить. Совет: для пышности и объема, в салат можно добавить пекинскую капусту. Салат готов! Приятного аппетита!
gif
Мамина кухня
Мамина кухня - рецепты нашего детства. Помнится мне, как мальчишки со всего двора любили прибегать к моей маме на кухню и уплетать за обе щеки ее вкуснейшие домашние обеды. Прошло уже много лет, мы уже давно выросли, и .... ни рестораны, ни фастфуды со столовыми не заменили мне домашней маминой еды.
Салат "Боярский"
Вкуснейший салат с языком.
Надо взять:
300 г отварного языка,
100 г свежего огурца,
100 г маринованного огурца,
пучок зелени,
горчица по вкусу,
майонез (вкуснее с домашним),
соль и молотый перец по вкусу.
Приготовление:
1. Язык почистить и порезать в виде соломки.
2. Свежий и маринованный огурец порезать в виде соломки.
3. Зелень измельчить. В качестве зелени рекомендую кинзу, укроп и зеленый лук. Для особого аромата можно добавить базилик. Так же, можно добавить лук порей.
4. Выложить все ингредиенты в салатницу и заправить домашним майонезом. По вкусу добавить горчицу, посолить и поперчить.
Совет: для пышности и объема, в салат можно добавить пекинскую капусту.
Салат готов!
Приятного аппетита!