Дорогие мои читатели!

Салат из шпината с грейпфрутом!

Ингредиенты.

75 гр. шпината .
ломтики 1/2 белого грейпфрута
(без плёнок)
ломтики 1 /2 мандарина
(без плёнок)
200 гр. отварных креветок
несколько ягод сушёной клюквы
1чл порошка сладкой паприки
заправка
5ст л оливкового масла
3 ст. л кунжута
сок половинки лайма

Пошаговый рецепт приготовления.

Разложить шпинат по тарелкам.

Сверху выложить ломтики грейпфрута,мандарина и креветок.

Кунжут подсушить на сухой сковороде до появления аромата,не допуская поджаристого оттенка.

Смешать в блендере оливковое масло,кунжут и сок лайма.

Готовый салат полить заправкой ,посыпать сушёной клюквой и порошком сладкой паприки.

Наш салатик готов!

Соль я не добавляла, приятного аппетита!

Кулинарная книга

Дорогие мои читатели!

Комментарии