1.1. Гастрономический конкурс «Ух ты, блин!» проводится во время проведения народного гуляния «Широкая Масленица» (далее – конкурс) определяет цели, задачи, порядок и условия организации и проведения Конкурса, в рамках народных гуляний.
1.2. Учредителем Конкурса выступает муниципальное автономное учреждение культуры «Центр культуры и досуга Викуловского района». Организатором Конкурса является Викуловский районный Дом культуры (филиал МАУК «Центра культуры и досуга Викуловского района»).
II. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ КОНКУРСА
2.1. Повышение интереса к народной культуре, расширение знаний о народных традициях и творческой активности населения Викуловского района.
Задачи Конкурса:
2.2. Создание праздничной атмосферы в ходе конкурса «Ух ты, блин!»
2.3. Привлечение жителей и организаций Викуловского района к совместной творческой деятельности;
2.4. Сохранение народных традиций.
III. УСЛОВИЯ УЧАСТИЯ В КОНКУРСЕ
3.1. В конкурсе могут принять участие предприятия и организации Викуловского района
3.2. Участие в Конкурсе является добровольным и бесплатным.
1.1. Участники Конкурса направляют заявку в Викуловский районным Дом культуры до 20 февраля 2023 года любым наиболее удобным способом: по электронной почте: kulturavik@obl72.ruили по телефону 2-53-68. В заявке указывается наименование организации, контактный номер телефона.
1.2. Участникам конкурса будет предоставлена примерная рецептура теста для блина- гиганта. Участники конкурса в праве разработать собственный рецепт по выпеканию блина- гиганта.
4.3. Участники могут принять участие в пробном выпекании Блина-гиганта по согласованию с организаторами конкурса. Каждому участнику предоставляется возможность протестировать оборудование и попробовать испечь Блин-гигант на полутораметровой сковороде.
4.4. Обязательным условием для участия является внешний вид участников. Костюмы команд блинопёков могут быть подготовлены с учетом корпоративного стиля организации или в стилистике «Широкой Масленицы».
4.5. Минимальное количество участников не должно быть меньше 6 человек. Участникам необходимо иметь при себе жаропрочные перчатки, фартуки, головные уборы (поварской колпак, сетка для волос, либо косынка) по желанию оборудование и инвентарь.
4.6. Конкурс проводится 26 февраля 2023 года на площади Викуловского районного Дома культуры.
09.30 до 10.30 – регистрация участников.
11.00 – официальное открытие «Широкой Масленицы».
11.10 до 13.00 – начало работы конкурсной площадки, выпекание гигантских блинов на полутораметровой сковороде, дегустация, работа жюри фестиваля, подведение итогов и награждение.
13.30 – награждение участников и победителей конкурса на главной сцене праздника.
4.7. Очередность выступления определяется путем жеребьевки в день проведения.
4.8. Регистрационный взнос за участие в конкурсе не взимается.
V. ПОДВЕДЕНИЕ ИТОГОВ КОНКУРСА. ЖЮРИ КОНКУРСА. НАГРАЖДЕНИЕ
5.1. Для подведения итогов Конкурса, создается конкурсная комиссия: специалистов по народному творчеству, сотрудников музея и педагогов дополнительного образования в области искусства.
5.2.Конкурсная комиссия принимает решение о победителях путём отрытого голосования.
5.2. Каждый Участник Фестиваля оценивается по 50-бальной системе.
5.3. При подведении итогов и определении победителя учитываются общекомандное время и следующие критерии:
оригинальность и креативный подход к созданию рецепта полутораметрового блина-гиганта - 0-10 баллов.
вкусовые качества - 0-10 баллов;
внешней вид команды блинопёков - 0-10 баллов;
- уникальность технологии по переворачиванию полутораметрового Блина-гиганта - 0-10 баллов;
- переворачивание блина - 10 баллов.
5.3. Члены жюри заполняют оценочную таблицу по указанным критериям и выводят общий балл по каждой заявленной в конкурсной работе. Результат заносится в итоговую ведомость оценок. Участники, чья работа наберет наибольшее количество баллов, признаются победителями. Присуждается 1 призовое место.
5.4. Участники конкурса награждаются дипломами участников и поощрительными призами.
5.5. Победитель награждается дипломом победителя и ценным призом.
VI. КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
По вопросам организации Конкурса обращаться в Викуловский районным Дом культуры (с. Викулово, ул. Кузнецова, 51), телефон - 2-53-83, режиссёр массовых представлений Кондыгина Анна Николаевна.
Примечания:
1. Организаторы имею право производить фотосъемку и использовать фотоматериалы по собственному усмотрению: предоставление в СМИ, полиграфической продукции.
2. Конкурсанты нарушившие сроки и другие условия настоящего положения, не рассматриваются.
ПОЛОЖЕНИЕ
о проведении гастрономического конкурса
«Ух ты, блин!» в рамках народного гуляния
«Широкая Масленица» (с. Викулово, 2023 г.)
I.
ОБЩИЕ
ПОЛОЖЕНИЯ
1.1.
Гастрономический конкурс «Ух ты, блин!» проводится во время
проведения народного гуляния «Широкая Масленица»
(далее – конкурс)
определяет цели, задачи, порядок и условия организации и проведения Конкурса, в
рамках народных гуляний.
1.2.
Учредителем
Конкурса выступает муниципальное автономное учреждение культуры «Центр культуры
и досуга Викуловского района». Организатором Конкурса является Викуловский
районный Дом культуры (филиал МАУК «Центра культуры и досуга Викуловского
района»).
II.
ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ КОНКУРСА
2.1.
Повышение
интереса к народной культуре, расширение знаний о народных традициях и
творческой активности населения Викуловского района.
Задачи Конкурса:
2.2. Создание праздничной атмосферы в ходе конкурса «Ух ты, блин!»
2.3. Привлечение жителей и организаций Викуловского района к
совместной творческой деятельности;
2.4.
Сохранение
народных традиций.
III.
УСЛОВИЯ УЧАСТИЯ В КОНКУРСЕ
3.1.
В конкурсе могут принять участие
предприятия и организации Викуловского района
3.2.
Участие в Конкурсе является добровольным и
бесплатным.
I.
СРОКИ И ПОРЯДОК ПРОВЕДЕНИЯ
КОНКУРСА
1.1.
Участники Конкурса направляют заявку в
Викуловский районным Дом культуры до 20
февраля 2023 года любым
наиболее удобным способом: по
электронной почте: kulturavik@obl72.ruили по
телефону 2-53-68. В заявке указывается
наименование организации, контактный номер телефона.
1.2.
Участникам конкурса будет предоставлена примерная рецептура теста
для блина- гиганта. Участники конкурса в праве разработать собственный рецепт
по выпеканию блина- гиганта.
4.3. Участники могут принять участие в пробном
выпекании Блина-гиганта по согласованию с организаторами конкурса. Каждому
участнику предоставляется возможность протестировать оборудование и попробовать
испечь Блин-гигант на полутораметровой сковороде.
4.4. Обязательным условием для участия является внешний вид
участников. Костюмы команд блинопёков могут быть подготовлены с учетом
корпоративного стиля организации или в стилистике «Широкой Масленицы».
4.5. Минимальное количество участников
не должно быть меньше 6 человек. Участникам необходимо иметь при себе жаропрочные
перчатки, фартуки, головные уборы (поварской колпак, сетка для волос, либо
косынка) по желанию оборудование и инвентарь.
4.6.
Конкурс проводится 26 февраля 2023 года
на площади Викуловского районного Дома культуры.
09.30 до 10.30 – регистрация
участников.
11.00 – официальное
открытие «Широкой Масленицы».
11.10 до 13.00 – начало работы
конкурсной площадки, выпекание гигантских блинов на полутораметровой сковороде,
дегустация, работа жюри фестиваля, подведение итогов и награждение.
13.30 – награждение
участников и победителей конкурса на главной сцене праздника.
4.7.
Очередность выступления определяется путем жеребьевки в день проведения.
4.8.
Регистрационный взнос за участие в конкурсе не взимается.
V. ПОДВЕДЕНИЕ ИТОГОВ КОНКУРСА. ЖЮРИ КОНКУРСА. НАГРАЖДЕНИЕ
5.1.
Для подведения итогов Конкурса, создается конкурсная
комиссия: специалистов по народному творчеству, сотрудников музея и педагогов
дополнительного образования в области искусства.
5.2.Конкурсная комиссия принимает решение о победителях путём отрытого
голосования.
5.2. Каждый Участник Фестиваля оценивается по 50-бальной системе.
5.3. При подведении итогов и определении победителя учитываются общекомандное
время и следующие критерии:
оригинальность и креативный подход к
созданию рецепта полутораметрового блина-гиганта - 0-10 баллов.
вкусовые качества - 0-10 баллов;
внешней вид команды блинопёков - 0-10
баллов;
- уникальность технологии по
переворачиванию полутораметрового Блина-гиганта - 0-10 баллов;
- переворачивание блина - 10 баллов.
5.3. Члены жюри заполняют оценочную таблицу по
указанным критериям и выводят общий балл по каждой заявленной в конкурсной
работе. Результат заносится в итоговую ведомость оценок. Участники, чья работа наберет
наибольшее количество баллов, признаются победителями. Присуждается 1 призовое
место.
5.4. Участники конкурса награждаются дипломами участников и поощрительными
призами.
5.5. Победитель награждается дипломом победителя и ценным призом.
VI.
КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
По вопросам организации
Конкурса обращаться в Викуловский районным Дом культуры (с. Викулово, ул.
Кузнецова, 51), телефон - 2-53-83, режиссёр массовых представлений Кондыгина
Анна Николаевна.
Примечания:
1.
Организаторы имею право производить фотосъемку и использовать
фотоматериалы по собственному усмотрению: предоставление в СМИ, полиграфической
продукции.
2.
Конкурсанты нарушившие сроки и другие условия настоящего положения, не
рассматриваются.