Рецепт очень вкусного и сытного пирога с фаршем

Готовится такой пирог очень просто. Даже неопытному кулинару будет под силу его приготовить. Пирог с фаршем станет отличным ужином или обедом для всей семьи. Он получается сытным, сочным и необычайно вкусным!
Для пирога понадобятся следующие ингредиенты:
Для приготовления теста:
150 г пшеничной муки;
3 куриных яичка;
200 сметаны;
1,5 ч. л. пекарского порошка;
Половина ч. л. соли.
Для приготовления начинки:
500 г любого мясного фарша;
150 г любого твердого сыра;
Две средние луковицы;
Пол пучка петрушки;
Соль и специи в зависимости от вашего вкуса.
Для присыпки – кунжут.
Пошаговое приготовление пирога с фаршем:
Разбейте в миску яички, взбейте, добавьте сметанку и снова взбейте.
Просейте муку вместе с пекарским порошком и добавьте в яично-сметанную массу. Посолите и приступите к замешиванию теста.
Фарш обжарьте в разогретой сковородке с маслом 3-5 минуточек.
В мясо добавьте измельченные луковицы, приправы на ваш вкус и соль. Все перемешайте и жарьте десять минут.
Возьмите термостойкую форму и смажьте ее маслом. Затем выложите в нее ½ теста.
Сверху положите приготовленную начинку, натертый сыр и мелко порубленную зелень. Все аккуратно разровняйте.
На начинку вылейте оставшееся тесто и также хорошенько разровняйте. Присыпьте сверху кунжутом.
Разогрейте духовку и поставьте в нее форму с пирогом. Готовьте приблизительно пол часа при 180°.
Кушать такой пирог можно, как горячим, так и холодным.
Все лучшие рецепты --> #Питание@kabluchok