Рецепт: Салат с курицей и авокадо

Ингредиенты:
- 2 куриных грудки
- 2 авокадо
- 1 красный лук
- 1 огурец
- 1 красный перец
- 1 зеленый перец
- 1/2 стакана кедровых орехов
- 1/2 стакана свежей кинзы
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте куриные грудки, обжарив их на сковороде до золотистого цвета. Дайте остыть и нарежьте на кусочки.
2. Нарежьте красный лук, огурец, красный и зеленый перец на мелкие кусочки.
3. Нарежьте авокадо на кубики.
4. Смешайте все ингредиенты в большой миске.
5. Добавьте кедровые орехи и кинзу.
6. В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
7. Полейте салат соусом и тщательно перемешайте.
Готово! Ваш вкусный и полезный салат готов к употреблению. Приятного аппетита!