Какао — 100 г Сливки или молоко — 50 мл Сахарная пудра — 2 ст. ложки Сливочное масло — 50 г По желанию можно добавить ваниль или ванильный сахар, корица, орехи, курага и изюм.
Приготовление:
1. На маленьком огне, подогреваем сливки не доводя до кипения. Растворяем в них сахар и ваниль. 2. Добавляем сливочное масло и корицу. Получившуюся смесь выливаем в какао порошок не большими порциями и тщательно вымешиваем. Не спешите сразу выливать всю жидкость, это может послужить образованию комочков. 3. И слегка подогреваем на паровой бане или медленном огне. По желанию добавляем изюм и орех. Добавив орехи, вы сделаете этот шоколад не только вкусным но и полезным. 4. Распределяем по формам и отправляем остывать в холодильник.
Cook Book - Вкусные рецепты
Шоколад для деток
Какао — 100 г
Сливки или молоко — 50 мл
Сахарная пудра — 2 ст. ложки
Сливочное масло — 50 г
По желанию можно добавить ваниль или ванильный сахар, корица, орехи, курага и изюм.
Приготовление:
1. На маленьком огне, подогреваем сливки не доводя до кипения. Растворяем в них сахар и ваниль.
2. Добавляем сливочное масло и корицу. Получившуюся смесь выливаем в какао порошок не большими порциями и тщательно вымешиваем. Не спешите сразу выливать всю жидкость, это может послужить образованию комочков.
3. И слегка подогреваем на паровой бане или медленном огне. По желанию добавляем изюм и орех. Добавив орехи, вы сделаете этот шоколад не только вкусным но и полезным.
4. Распределяем по формам и отправляем остывать в холодильник.
Приятного аппетита!
#десерты