Кулинария

🎃 Кабачки и тыквы: куда девать урожай?
🎃 Кабачки и тыквы: куда девать урожай?
Август — самый щедрый месяц. Кабачки и тыквы поспевают разом, и кажется, что их просто девать некуда. А на деле из них готовится всё: супы и каши, закуски и основные блюда, блины, пироги и даже варень
🥒 Заготовки на зиму в августе
🥒 Заготовки на зиму в августе
Август — золотое время для любого садовода: урожай радует, аромат овощей и фруктов стоит на всю кухню, а на столе — банки, крышки и кипяток. Именно сейчас мы закладываем вкусную основу для долгих зимн
Заготовки: вкусные и полезные рецепты
Заготовки: вкусные и полезные рецепты
Приветствую всех, кто интересуется темой заготовок! В моей подборке мы рассмотрим лучшие практики, секреты и советы, которые помогут вам сохранить урожай и максимально эффективно использовать сезонны
🧁 ПП-десерты: вкусно и без вреда для фигуры
🧁 ПП-десерты: вкусно и без вреда для фигуры
Кто сказал, что сладкое — это всегда вредно? Можно готовить десерты, которые радуют и вкусом, и пользой. Такие сладости помогают держать форму и не чувствовать себя обделённой. Главное — выбрать прави
🍲 Подборка рецептов супов — на любой вкус и сезон
🍲 Подборка рецептов супов — на любой вкус и сезон
Суп — это не только традиционная часть обеда, но и настоящая забота о здоровье. Он помогает пищеварению, согревает зимой и освежает летом. Я собрала для вас рецепты супов на любой случай — лёгкие, нав
☀️ Летние блюда без плиты: вкусно, легко и без жарких кастрюль
☀️ Летние блюда без плиты: вкусно, легко и без жарких кастрюль
Здравствуйте, мои хорошие! Летом так не хочется стоять у плиты, особенно в жару. Хочется чего-то свежего, лёгкого и быстрого, чтобы и себя порадовать, и близких накормить. Благо, таких рецептов полно
🧺 Рецепты на пикник: что взять с собой на природу
🧺 Рецепты на пикник: что взять с собой на природу
Здравствуйте, мои хорошие! Лето — это не только грядки, но и долгожданные пикники, шашлыки, выезды с семьёй и друзьями. Чтобы отдых удался, нужно не только разжечь мангал, но и заранее продумать еду,
Рецепты бюджетных обедов на неделю — баланс вкуса и экономии
Рецепты бюджетных обедов на неделю — баланс вкуса и экономии
Каждое утро я ловлю себя на мысли: «Что же взять с собой на обед?» Хочется, чтобы это было вкусно, полезно и не слишком дорого. Со временем я научилась составлять меню на неделю так, чтобы хватало и в
Домашняя пицца по-итальянски — секреты теста и начинки
Домашняя пицца по-итальянски — секреты теста и начинки
Есть у меня одна слабость — пицца. Причём не та, которую заказываешь в коробке вечером, а настоящая, домашняя, с тонким ароматным тестом и сочной начинкой. Первый раз я попробовала приготовить её дома
Осенние крем-супы из тыквы — быстрые варианты для холодных вечеров
Осенние крем-супы из тыквы — быстрые варианты для холодных вечеров
Осень всегда приходит незаметно: утром уже тянется рука к тёплому свитеру, а вечером так приятно завернуться в плед и налить себе тарелку чего-то горячего. Для меня такой «уют в ложке» — это тыквенный
Сентябрьские заготовки из слив — рецепты джема, компота и соуса
Сентябрьские заготовки из слив — рецепты джема, компота и соуса
Каждый сентябрь я ловлю себя на том, что снова и снова возвращаюсь в детство. У бабушки в деревне сливы падали прямо в траву, и мы с братом набирали полные ведра этих солнечных плодов. Помню, как в до
Кухня осени: блюда которые согревают
Кухня осени: блюда которые согревают
Приветствую, дорогие любители кулинарии! За окном воцарилась осень — время тёплых свитеров, уютных пледов и, конечно же, согревающей еды. Осень дарит нам щедрый урожай — сочные тыквы, ароматные яблоки
Блюда которые подойдут даже детям
Блюда которые подойдут даже детям
Приветствую, дорогие любители кулинарии! Меня зовут Василий, и я рад приветствовать вас. Поделюсь секретами блюд, которые едят даже дети. За годы работы в кулинарном мире я убедился, что вкусные и пол
Полезные завтраки для всей семьи
Полезные завтраки для всей семьи
Приветствую, дорогие любители кулинарии! Делюсь с вами проверенными рекомендациями и простыми рецептами полезных завтраков, которые подойдут взрослым и детям. Основная цель — обеспечить баланс белков,
Встречаем Ореховый Спас!
Встречаем Ореховый Спас!
Приветствую, дорогие любители кулинарии! Сегодня мы встречаем Ореховый Спас — один из трёх августовских праздников, когда чествуют урожай орехов и готовят сезонные угощения. Приготовьтесь к сбору наст
Готовимся к Яблочному Спасу!
Готовимся к Яблочному Спасу!
Приветствую, дорогие любители кулинарии! В предверии этого особого дня хочу поделиться проверенными идеями и простыми советами, которые помогут создать тёплую атмосферу и удивить домочадцев вкусной вы
Медовый Спас 2025
Медовый Спас 2025
Приветствую, дорогие любители кулинарии! Медовый Спас – самый первый из трех Спасов. Лакомство несли в церковь и освящали. Люди верили, что тогда мед станет по-настоящему целебным и вылечит от многих
Вспоминаем детство: вкусняшки из СССР и не только!
Вспоминаем детство: вкусняшки из СССР и не только!
Приветствую, дорогие любители кулинарии! Я рад приветствовать вас в нашем увлекательном путешествии в мир вкусняшек из детства! Сегодня мы с вами вспомним о тех сладких воспоминаниях, которые оставили
Ягодная выпечка
Ягодная выпечка
Приветствую, дорогие любители кулинарии! Рад быть вашим проводником в удивительный мир выпечки из ягод. У нас впереди увлекательное путешествие, полное ароматов, красок и, конечно же, невероятных реце
День шоколада: Отмечаем всемирный праздник вкусными рецептами
День шоколада: Отмечаем всемирный праздник вкусными рецептами
Приветствую, дорогие любители кулинарии! Сегодня мы отмечаем удивительный праздник — Всемирный день шоколада! В этот день сотни тысяч людей по всему миру наслаждаются этим восхитительным лакомством, и