Тaкую скумбpию нигде нe купишь!

1ч.л. соли на 0,5 л. банку не много ли? Делала кашу с мясом, так 0,5 ч.л. соли - это много оказалось, а тут целая ложка.

Я тоже делаю так, но воду не лью,т.к в рыбе достаточно ,лавр.лист добавляю, соли можно без горки, делаю в автоклаве 1.5часа, потом остывает очень вкусно.

Супер!