Комментарии
- Предыдущие комментарии
- В начало
- 5 мая 2023 18:47У меня внучка совсем не ест супчик, да и борщ тоже. это такая проблема для нас
- 5 мая 2023 21:46а вы все супы перепробовали ей готовить?! Может суп-пюре,крем -суп, щавельный, вермишелевый звёздочками, с фрикадельками,грибной?! У меня внук все подряд ест с самых малых лет.... Тьфу-тьфу.... в еде вообще не ковыряется.... правда ест очень долго... ну и пусть,лишь бы ел....
- 5 мая 2023 21:49Куриный суп -лапша, из свойской лапши ,да с домашней курочкой -это нечто... это улёт....
- 5 мая 2023 21:51А ещё у меня все любят молочные щи.... Молоко 1:1 с водой, капуста,картошка,посолить и в конце варки положить добрый кусок сливочного масла,прокипятить... при подаче посыпать обязательно чёрным молотым перцем... дочь по две тарелки за раз съедает...
- 7 мая 2023 15:03Спасибо большое вам за советы. Но у внучки на счёт еды свое мнение на основании чего она решает что вкусно, а что нет. И выходит что кроме пюре, вермишели и яиц с пельменями ничего нет вкусного. В садике воспитатели с ней боролись-бесполезно. Вот так и живём. Может перерастет и приоритеты изменятся
- 7 мая 2023 17:02Конечно,перерастёт и поменяются... многие в детстве терпеть не могли лук в супе, а став взрослыми,не представляю блюд без лука... у меня тоже так было,а сейчас жареный лучок да на хлебушек... вкуснота...
- 8 мая 2023 17:04Спасибо вам за поддержку! С наступающим вас праздником! Мирного неба, спокойной, в достатке жизни, здоровья вам и всей вашей семье!🥀
- 8 мая 2023 17:17Правильно ,так нежнее и вкуснее. Я тоже так делаю.
- 9 мая 2023 13:15Удобно ,быстро ,доски и стол чистые.
Да и они мягче ,нежнее,вкуснее.
Добавляю в тесто майонез,вообще пышные. - 21 мая 2023 03:03Молочные ши? Впервые узнала, надо попробовать, без мяса?
- 21 мая 2023 10:09попробуйте... может, тоже,конечно, на любителя, а нам очень нравится...
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Книга рецептов
Куриный суп с чесночными галушками👩🍳🔥
Очень аппетитное первое блюдо. Все будут просить добавки!
✅Продукты:
Курица — 0,5 шт
Картофель — 2 шт
Морковь — 0,5 шт
Зелень (по вкусу)
Лавровый лист — 2 шт
✅Для галушек:
Яйцо — 1 шт
Мука (сколько возьмет тесто) — 150 г
Соль (щепотка)
Масло растительное — 1 ст.л.
✅Готовим:
1. Вначале сварим куриный бульон. Я для этого использовала пол тушки курицы. Можете варить бульон на любых куриных частях.
Добавляем лаврушку, солим по вкусу. Я варила курицу 1 час.
2. Пока варится бульон, сделаем рулетики.
Для этого готовим обычное тесто для лапши. В миску высыпаем муку, делаем углубление и вбиваем туда яйцо,добавляем щепотку соли и 1 ст.л. растительного масла.
Замешиваем тугое, не липнущее тесто.
3. Накроем тесто пока салфеткой, чтобы не заветрилось.
Приготовим масляно-чесночную начинку для рулетиков. В размягченное сливочное масло добавляем чеснок и зелень. Можно немного посолить.
4. Раскатываем тесто в очень тонкий пласт.
5. Наносим равномерным слоем масляно-чесночную начинку.
6. Сворачиваем в рулет.
7. Нарезаем рулет на небольшие «шайбочки».
8. В бульон добавляем нарезанные кубиками картофель и морковь. Зелень я также добавляю вместе с картофелем и морковью. Но многие кладут зелень уже в готовый суп. делайте, как вам нравится.
9. Одновременно бросаем в бульон наши рулетики и варим еще минут 15.
Приятного аппетита!❤️