ПОЧТИ НАПОЛЕОН

Ингредиенты:
✔ 1 кг слоеного теста
Для крема:
✔ 0.5 л молока
✔ 3 яйца
✔ 1 стакан сахара
✔ 2.5 столовых ложки муки
✔ 100 г сливочного масла
✔ ваниль
Приготовление:
1. Слоенное тесто раскатать немного и порезать на кусочки.
2. Положить на противень и поставить в духовку. Печь до готовности.
3. Приготовить крем: яйцо с сахаром взбить в густую массу, затем добавить муку. Молоко вскипятить, добавить масло.
4. Кипящее молоко влить в массу, взбивая миксером. Затем массу поставить на плиту, она должна загустеть. Затем испеченные коржики залить еще горячим кремом.
5. Любую форму застелить пленкой и в нее кладем коржики с кремом. Охладить и через 5-6 часов (а лучше готовить на ночь) пробуем это лакомство.
Приятного аппетита!