Тыква с молоком, запеченная в духовке

Ингредиенты:
Тыква (очищенная) — 250 гр.
Молоко — 200 мл.
Яйцо крупное — 1 шт.
Сахар — 70 гр.
Масло сливочное — 20 гр.
Мука пшеничная — 2-3 ст. л.
Процесс приготовления:
1.Тыкву очистите от кожуры, удалите семена и срежьте внутренний волокнистый край. Порежьте на небольшие ломтики.
2.Обваляйте дольки тыквы в муке. Оставьте 2 ч. л. сахара, остальной сахар смешайте с яйцом и молоком. Взбейте хорошо венчиком или вилочкой.
3.Формы для запекания смажьте сливочным маслом, остатки масла оставьте на донышке. Притрусите сахаром.
4.Уложите ломтики тыквы. Залейте сладкой молочно-яичной заливкой. Отправьте в горячую духовку (200 градусов) и запекайте 30-40 минут до готовности тыквы.
5.Тыква с молоком, запеченная в духовке готова. Пробуйте! Очень вкусный и сладкий десерт.

Комментарии