Приготовление: 1. Филе нарезаем тонко, и слегка отбиваем. Если не получается тонко нарезать , отбиваем подольше , что бы они стали тоньше. Солим, перчим с одной стороны, и накладываем друг на друга. 2. Яйца отварить. Натереть на тёрке крупной и оправить в миску. Нарезать бекон, тоже отправить к яйцам. Добавить зелень по желанию . И чеснок выдавить через пресс. Добавить сметану и перемешать. Не солим, бекон достаточно соленый. 3. Начинку накладываем поверх мяса и крутим рулетик. Плотно складываем в форму для запекания. В тарелке перемешиваем масло растительное и паприку, перемешиваем и смазываем рулетики. 4. Отправляем в разогретую духовку до 180 гр. на 40-45 мин.
Обалденно вкусные "Куриные рулетики" 😍
Ингредиенты:
Филе куриное - 700 гр.
Яйца - 4 шт.
Бекон - 200 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Зелень
Сметана 20%
Соль
Паприка копченая - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Приготовление:
1. Филе нарезаем тонко, и слегка отбиваем. Если не получается тонко нарезать , отбиваем подольше , что бы они стали тоньше. Солим, перчим с одной стороны, и накладываем друг на друга.
2. Яйца отварить. Натереть на тёрке крупной и оправить в миску. Нарезать бекон, тоже отправить к яйцам. Добавить зелень по желанию . И чеснок выдавить через пресс. Добавить сметану и перемешать. Не солим, бекон достаточно соленый.
3. Начинку накладываем поверх мяса и крутим рулетик. Плотно складываем в форму для запекания. В тарелке перемешиваем масло растительное и паприку, перемешиваем и смазываем рулетики.
4. Отправляем в разогретую духовку до 180 гр. на 40-45 мин.