🔥Булочки-конвертики с кремовой начинкой

Самые нежные и вкусные булочки с кремом! Такие булочки точно понравятся всем!
Ингредиенты :
Тесто :
✅Мука - 300 г
✅Сахар - 50 г
✅Ваниль - 5 г
✅Соль - щепотку
✅Сухие дрожжи - 7 г
✅Теплое молоко - 150 мл
✅Сливочное масло - 25 г
✅Белок - 1 шт
Замешиваем тесто и оставляем на час в теплое место.
Заварной крем
✅Молоко - 160 г
✅Желток - 1 шт
✅Сахар - 60 г
✅Кукурузный крахмал - 15 г
Варить крем на медленном огне до загустения.
Выпекать 30 минут при 180 градусов.