Не успеваю жарить, съедают сразу: всё дело в начинке
Эти зразы – настоящая находка для любителей вкусной и быстрой домашней кухни. Приготовление займет всего 25 минут, а результат превзойдет все ожидания. Секрет успеха кроется в невероятно ароматной и сочной начинке!
Для начинки: - Яйца вареные – 3 шт. - Сыр твердый – 100 г - Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
Процесс приготовления: 1. Приготовьте начинку: мелко нарежьте вареные яйца, твердый сыр и зелень. 2. В миске смешайте мясной фарш с мелко нарезанным луком, измельченным чесноком, добавьте яйцо, соль и перец. 3. Сформируйте из фарша небольшие лепешки, положите в середину немного начинки и защипните края, формируя зразы. 4. Обваляйте зразы в сухарях панировочных. 5. Обжарьте на сковороде с разогретым маслом с обеих сторон до золотистой корочки. 6. Подавайте горячими, пока начинка тянется, и украсьте свежей зеленью.
Какую начинку вы предпочитаете для зраз? Есть ли у вас особые ингредиенты, которые делают блюдо неповторимым? Поделитесь своими рецептами и секретами идеальных зраз!
️
Пышные зразы за 25 минут.
Не успеваю жарить, съедают сразу: всё дело в начинке
Эти зразы – настоящая находка для любителей вкусной и быстрой домашней кухни. Приготовление займет всего 25 минут, а результат превзойдет все ожидания. Секрет успеха кроется в невероятно ароматной и сочной начинке!
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 500 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Яйцо – 1 шт.
- Сухари панировочные – для обвалки
- Соль, перец – по вкусу
Для начинки:
- Яйца вареные – 3 шт.
- Сыр твердый – 100 г
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
Процесс приготовления:
1. Приготовьте начинку: мелко нарежьте вареные яйца, твердый сыр и зелень.
2. В миске смешайте мясной фарш с мелко нарезанным луком, измельченным чесноком, добавьте яйцо, соль и перец.
3. Сформируйте из фарша небольшие лепешки, положите в середину немного начинки и защипните края, формируя зразы.
4. Обваляйте зразы в сухарях панировочных.
5. Обжарьте на сковороде с разогретым маслом с обеих сторон до золотистой корочки.
6. Подавайте горячими, пока начинка тянется, и украсьте свежей зеленью.
Какую начинку вы предпочитаете для зраз? Есть ли у вас особые ингредиенты, которые делают блюдо неповторимым? Поделитесь своими рецептами и секретами идеальных зраз!
#Зразы #БыстрыйРецепт #ВкуснаяНачинка #ДомашняяКухня #КулинарноеОблако
Приятного аппетита и наслаждения этими невероятно пышными и сытными зразами!