Мечтаете о сладком, но нет времени на длительное приготовление? Этот проверенный десятилетиями рецепт торта "Медовик" идеально подходит для быстрого угощения. Всего 20 минут - и ароматный, мягкий десерт готов восхищать ваших близких!
Ингредиенты: - Мука – 2 стакана - Мед – 2 ст. л. - Сахар – 1 стакан - Сода – 1 ч. л. (погашенная уксусом) - Масло сливочное – 100 г (расплавленное) - Яйцо – 2 шт.
Процесс приготовления: 1. В глубокой миске объедините мед, сахар, добавьте яйца и тщательно взбейте. 2. В смесь введите расплавленное сливочное масло, затем постепенно добавляйте муку и соду, погашенную уксусом. 3. Быстро замесите тесто, оно получается довольно мягким и липким. 4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Разделите тесто на 5-8 частей, каждую раскатайте и выпеките коржи до золотистого цвета (около 4-5 минут за корж). 5. Пока коржи остывают, приготовьте крем: взбейте сметану с сахарной пудрой до однородности. 6. Промажьте каждый остывший корж сметанным кремом и аккуратно сложите в общую стопку. 7. Обязательно дайте торту пропитаться перед подачей, выдержав его хотя бы час в холодильнике.
Какой рецепт торта является семейным фаворитом уже многие годы в вашем доме? Делитесь своими историями о десертах, которые собирают вокруг себя семью и друзей!
Уже 30 лет пеку по этому рецепту.
Знаменитый торт «Медовик» за 20 минут
Мечтаете о сладком, но нет времени на длительное приготовление? Этот проверенный десятилетиями рецепт торта "Медовик" идеально подходит для быстрого угощения. Всего 20 минут - и ароматный, мягкий десерт готов восхищать ваших близких!
Ингредиенты:
- Мука – 2 стакана
- Мед – 2 ст. л.
- Сахар – 1 стакан
- Сода – 1 ч. л. (погашенная уксусом)
- Масло сливочное – 100 г (расплавленное)
- Яйцо – 2 шт.
Для крема:
- Сметана – 500 мл
- Сахарная пудра – 1 стакан
Процесс приготовления:
1. В глубокой миске объедините мед, сахар, добавьте яйца и тщательно взбейте.
2. В смесь введите расплавленное сливочное масло, затем постепенно добавляйте муку и соду, погашенную уксусом.
3. Быстро замесите тесто, оно получается довольно мягким и липким.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Разделите тесто на 5-8 частей, каждую раскатайте и выпеките коржи до золотистого цвета (около 4-5 минут за корж).
5. Пока коржи остывают, приготовьте крем: взбейте сметану с сахарной пудрой до однородности.
6. Промажьте каждый остывший корж сметанным кремом и аккуратно сложите в общую стопку.
7. Обязательно дайте торту пропитаться перед подачей, выдержав его хотя бы час в холодильнике.
Какой рецепт торта является семейным фаворитом уже многие годы в вашем доме? Делитесь своими историями о десертах, которые собирают вокруг себя семью и друзей!
#Медовик #БыстрыйРецепт #КлассическийТорт #ДомашняяВыпечка #КулинарноеОблако
Приятного чаепития и сладких моментов с этим несложным, но таким душевным тортом "Медовик"!