Шоколадная колбаска со сгущенкой.

Рецепт за 15 минут: без муки и выпечки
Шоколадная колбаса — это десерт, который состоит из измельченного печенья, сливочного масла, какао и сгущённого молока. Всё это смешивают, формируют в колбаску и охлаждают.
Точных данных о том, кто и когда придумал шоколадную колбасу, нет. Историки кулинарии считают, что шоколадная колбаса была популярна ещё в СССР. Сегодня существует множество рецептов шоколадной колбасы. Они могут быть как простыми, так и сложными. Шоколадная колбаса популярна в России и других странах бывшего СССР.
Расскажем, как приготовить шоколадную колбасу.
Ингредиенты:
печенье &; 400 г;
сгущенное молоко &; 380 г;
грецкий орех &; 100 г;
сливочное масло &; 150 г;
какао &; 3 ст.л.
Приготовление шоколадной колбасы:
Измельчаем до состояния мелкой крошки печенье и грецкие орехи. К смеси орехов и печенья выливаем сгущенное молоко и растопленное сливочное масло.
Высыпаем к общей массе какао, тщательно перемешиваем. Выкладываем массу в пищевую пленку и формуем колбасу.
Запечатываем концы пленки, убираем колбасу в холодильник на 3 часа.
Получаем простой десерт из СССР. Можно добавить в смесь также другие орехи, карамель и прочие сладости. В любом случае получится сделать отменный домашний десерт для всей семьи.