Комментарии
- 2 мая 2023 09:14Анна Рыбакова (Образцова)
- 7 мая 2023 09:54Наталия Алешина-ЯковлеваТертый пирог
- 8 мая 2023 16:04Галина БоберВенское печенье если мне не изменяет память
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Печенье "Каракум".
⠀
Маргарин - 200г
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Сода - п/ч ложки
Соль - щепотка
Варенье
⠀
Яйцо перемешать с сахаром. Маргарин растопить и перемешать вместе с сахаром и яйцом. Высыпать муку, добавить соду и соль, перемешать. Тесто получается очень эластичное. 1/4 часть теста кладем в морозилку. Остальное тесто тонким слоем равномерно руками распределяем по противню. Сверху мажем вареньем. Достаем тот кусочек из морозилки и трем его на крупной терке сверху. Выпекать в духовке до румяности 15-20 мин