Салат «Феноменальный»

Ингредиенты:
✅500 г куриного филе;
✅1 ч. ложка приправы карри;
✅5 вареных яиц;
✅1 луковица фиолетовая;
✅150 г твердого сыра;
✅50 г очищенных семян подсолнечника;
✅250 г помидоров черри;
✅6 ст. ложек майонеза;
✅немного зеленой петрушки для украшения.
Приготовление:
1. Куриную грудку вымойте, просушите бумажным полотенцем и нарежьте небольшими кубиками. В миске смешайте куриное мясо с порошком карри и солью, оставьте на 30 минут, чтобы оно приобрело аромат специй.
По истечении этого времени разогрейте на среднем огне сковороду с 2—3 ложками масла, обжарьте курицу до готовности, часто перемешивая (около 20 минут).
2. Луковицу нарежьте мелкими кубиками, а сыр и яйца натрите на крупной терке.
3. Выкладываем салат слоями. Первым слоем нарезанные яйца, смажьте майонезом.
4. Затем выложите ровным слоем обжаренное куриное мясо.
5. Мясо посыпаем нарезанным луком и снова смазываем майонезом.
6. Следующий слой — семечки и сыр.
7. Смажьте этот слой майонезом, хорошо разгладив его тыльной стороной ложки.
8. Наконец, выложите от центра кругами разрезанные на половинки помидоры. Центр салата украсьте букетиком из свежих листьев петрушки.
9. Поставьте салат на час-другой в холодильник.
Вкусный салат готов!😋

Комментарии

Комментариев нет.