👩‍🍳 Легкий и вкусный рецепт безумно мягких и воздушных пирожков! 😋🎉

Вкусные и легкие в приготовлении пирожки, мягкие и воздушные, приготовленные по особому безлепковому рецепту. Нежное тесто, начинка с куриной грудкой и сыром, запечённые до золотистой корочки.

📝 Рецепт:

Мука 350 гр.
Дрожжи сухие 1 ч.л.
Яйцо 1 шт. (белок в тесто, желток для смазки)
Растительное масло 2 ст.л.
Тёплое молоко 150 мл.
Сахар 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.

👩‍🍳 Приготовление:

1. Смешайте муку, соль, сахар и сухие дрожжи.
2. Добавьте тёплое молоко, яйцо (белок), растительное масло. Замесите мягкое тесто.
3. Покройте тесто плёнкой и оставьте в тёплом месте на 1 час.

🍲 Начинка:

1. Обжарьте лук, добавьте куриную грудку, соль, перец, специи. Дайте остыть.
2. Разделите тесто, раскатайте в прямоугольный пласт. Смажьте кетчупом, выложите начинку и посыпьте натёртым сыром.
3. Загните края, прищипните, нарежьте на 8 пирожков.
4. Выложите на противень, прикройте полотенцем и оставьте на 15-20 минут.
5. Смажьте желтком, посыпьте кунжутом или семенами льна.

🔥 Выпекайте при 180° - 25 минут. 🕒

🍽 Приятного аппетита! 🥢✨ #БезЛепки #ПирожкиМечты

По-домашнему вкусно

Вкуснейшие рецепты 🍴😋 От идеи до вкуса!

4,6K участников

По-домашнему вкусно

👩‍🍳 Легкий и вкусный рецепт безумно мягких и воздушных пирожков! 😋🎉

Комментарии