Картофельная запеканка с соленым огурцом

Ингредиенты:
🔸 Фарш 400 г;
🔸 Картофель 300 г;
🔸 Лук репчатый 2 головки;
🔸 Сыр 100 г;
🔸 Соль по вкусу;
🔸 Майонез 100 г;
🔸 Перец черный молотый по вкусу;
🔸 Соленые огурцы 1 шт;
Приготовление:
1. В форму для запекания выложить слоями фарш, затем нарезанный кольцами лук, немного посолить, поперчить, сверху выложить тертый на крупной терке картофель, покрыть все майонезом, посыпать тертым на мелкой терке сыром и поставить в нагретую до 180 градусов духовку.
2. Через 30–40 минут, как только сыр подрумянится, блюдо готово.
Приятного аппетита!

Комментарии