Какие орехи считаются самыми полезными?

🤔
Если говорить о том, какие орехи лучше выбирать, сырые или жареные, то однозначно сырые.
Жарка орехов приводит к окислению жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Вдобавок она провоцирует потерю в сырых орехах и таких полезных соединений, как витамин Е, тиамин, бета-каротин.
❗️Однако не все орехи можно есть в сыром виде, к примеру, орехи кешью и горький миндаль потреблять в сыром виде не рекомендуется.
Не забудьте подписаться на канал!