Кекс Мазурка с сухофруктами и орехами 😍ᅠ

ᅠ
ᅠ📌 Состав: ᅠ
ᅠ🔸Смесь из орехов и сухофруктов — 300-400 гр.(грецкие орехи, курага, изюм, чернослив, сушеная клюква и инжир) ᅠ
ᅠ🔸Яйца — 2 шт. ᅠ
ᅠ🔸Сахар — 6 ст. л. ᅠ
ᅠ🔸Мука — 6 ст. л. ᅠ
ᅠ🔸Разрыхлитель — 1/2 ч. л. ᅠ
ᅠ
Приготовление: ᅠ
ᅠ🔷 Шаг 1: Курагу, орехи, инжир и чернослив порезать на кусочки и перемешать с остальными сухофруктами. ᅠ
ᅠ🔷 Шаг 2: Яйца взбить венчиком с сахаром, всыпать муку с разрыхлителем, перемешать и добавить смесь с сухофруктами и орехами.Перемешать. ᅠ
ᅠ🔷 Шаг 3: Переложить массу в смазанную маслом форму для кекса и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут. Готовый кекс немного остудить, извлечь из формы, нарезать и подавать к чаю.ᅠ
ᅠ
Приятного аппетита!😘ᅠ
#рецепт